Vielen Dank an meine Lehrmeister für die Ideen und tollen Rezepte: |
|
Volker Ziesel![]() |
|
|
"Herr des Feuers, auch Grillgott genannt!" Haupberuflich Apotheker Leidenschaftlicher USA-Fan und Kenner der dortigen BBQ-Szene. Immer interessiert an neuen Menü-Kreationen. Motto: Trau nie einem schlanken Griller! |
Horst Wahl![]() |
|
|
Spitzname "Dekofuzzi" Hauptberuflich Bankkaufmann Seit 2001 auch aktiver "Wirtschaftsexperte" im Gasthaus Lamm, das er von den Eltern übernommen hat. Leidenschaftlicher Hobby-Gastronom in einem liebevoll dekorierten
Ambiente, mit sehr fundierter Hausmannskost und zu sehr fairen Preisen. Motto: Wir bieten mehr als Spätzla mit Soß! |
Helmut
Hieber![]() |
|
|
Spitzname "Silberlocke" Hauptberuflich Edelstahlbauer Kam als Azubi (Stift ) in unser Partner. Zwischenzeitlich nicht mehr bei uns wegzudenken. Steuert unsere Grills und Smoker auf das Zehntel Grad genau... Und glänzt mit neuen Rezeptideen. Motto: Zum grillen gehört nicht nur totes Tier sondern auch kühles Bier! |
Oliver
Klink![]() |
|
![]() |
Spitzname "Dünner" Hauptberuflich IT - Experte bei Volksbank Stuttgart. Wenn er nicht grad schläft oder isst, dann ist er ein unverzichtbares Partner-Mitglied. Glänzt als leidenschaftlicher Hobbykoch bei uns mit neuen Rezeptideen mit viel Liebe zum Detail. Hektik ist für ihn ein Fremdwort egal ob es bei uns richtig pressiert oder nicht. Motto: Mann mit Grill sucht Frau mit Kohle! |